Sonntags-Pudding Vanillegeschmack (Zubereitung Großküche) Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	114 kcal (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	33 g

Energieverteilung

Fett 25 %
Kohlenhydrate 65 %
Proteine 10 %
Ballaststoffe 0 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 60 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 5 %

Andere suchten auch nach

Frankfurter Pudding (Zubereitung Haushalt)

Pudding-, Soßenpulver, Cremespeisenpulver

Schinken-Kartoffel-Pudding mit Käse (Zubereitung Haushalt)

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	114 kcal (≈ 6 % NW) 6 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	477 kJ (≈ 6 % NW) 6 %	418 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 4 %) 4 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	52 g
Kohlenhydrate	18 g (≈ 8 % NW) 8 %	16 g (≈ 7 %) 7 %	238 g
Ballaststoffe	0,04 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,03 g (≈ 0 %) 0 %	33 g
Wasser	75 g (≈ 2 % NW) 2 %	66 g (≈ 2 %) 2 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	26 µg (87 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	23 µg (≈ 3 %) 3 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	24 µg	21 µg
Retinol	23 µg (77 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	20 µg (≈ 2 %) 2 %	1.000 µg
Beta-Carotin	14 µg (47 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	12 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	20 µg (7 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	18 µg (≈ 2 %) 2 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	133 µg (≈ 11 % NW) 11 %	117 µg (≈ 10 %) 10 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	70 µg (≈ 0 % NW) 0 %	61 µg (≈ 0 %) 0 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	703 µg (≈ 4 % NW) 4 %	617 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	274 µg (≈ 5 % NW) 5 %	240 µg (≈ 4 %) 4 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	36 µg (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg (≈ 2 %) 2 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 6 % NW) 6 %	2 µg (≈ 5 %) 5 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	3 µg (≈ 1 % NW) 1 %	3 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	737 µg (15 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	646 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	49 µg (0 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	43 µg (≈ 0 %) 0 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg (≈ 4 %) 4 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,19 g (≈ 4 % NW) 4 %	0,17 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,27 :1
PRAL-Wert	0,0 mEq
Natrium	69 mg (≈ 5 % NW) 5 %	61 mg (≈ 4 %) 4 %	1.500 mg
Kalium	135 mg (≈ 3 % NW) 3 %	118 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	105 mg (≈ 11 % NW) 11 %	92 mg (≈ 9 %) 9 %	1.000 mg
Magnesium	11 mg (≈ 3 % NW) 3 %	10 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	83 mg (≈ 12 % NW) 12 %	73 mg (≈ 10 %) 10 %	700 mg
Schwefel	26 mg	23 mg
Chlorid	125 mg (≈ 5 % NW) 5 %	110 mg (≈ 5 %) 5 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	173 µg (≈ 1 % NW) 1 %	152 µg (≈ 1 %) 1 %	12.500 µg
Zink	331 µg (≈ 4 % NW) 4 %	290 µg (≈ 3 %) 3 %	8.500 µg
Kupfer	24 µg (≈ 2 % NW) 2 %	21 µg (≈ 2 %) 2 %	1.250 µg
Mangan	5 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	13 µg (≈ 0 % NW) 0 %	11 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	6 µg (≈ 3 % NW) 3 %	5 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	11 g (≈ 22 % NW) 22 %	10 g (≈ 19 %) 19 %	50 g
Netto-KH	18 g	16 g
Broteinheiten	1,52 BE	1,34 BE
Broteinheiten	1,83 BE	1,60 BE
Broteinheiten	1,22 BE	1,07 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	6.925 mg	6.075 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	4.129 mg	3.622 mg
Disaccharide (2 M)	11.054 mg	9.696 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	3 mg	3 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	7.212 mg	6.326 mg
Polysaccharide (> 9 M)	7.212 mg	6.326 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	133 %
Isoleucin	164 mg (≈ 11 % NW) 11 %	144 mg (≈ 10 %) 10 %	1.500 mg
Leucin	280 mg (≈ 10 % NW) 10 %	246 mg (≈ 8 %) 8 %	2.925 mg
Lysin	204 mg (≈ 9 % NW) 9 %	179 mg (≈ 8 %) 8 %	2.250 mg
Methionin	66 mg (≈ 8 % NW) 8 %	58 mg (≈ 7 %) 7 %	780 mg
Cystein	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	20 mg (≈ 7 %) 7 %	310 mg
Phenylalanin	134 mg (≈ 43 % NW) 43 %	118 mg (≈ 38 %) 38 %	310 mg
Tyrosin	134 mg (≈ 7 % NW) 7 %	118 mg (≈ 6 %) 6 %	1.875 mg
Threonin	118 mg (≈ 10 % NW) 10 %	104 mg (≈ 9 %) 9 %	1.125 mg
Tryptophan	38 mg (≈ 13 % NW) 13 %	33 mg (≈ 11 %) 11 %	300 mg
Valin	180 mg (≈ 9 % NW) 9 %	158 mg (≈ 8 %) 8 %	1.950 mg
Arginin	97 mg	85 mg
Histidin	69 mg (≈ 9 % NW) 9 %	61 mg (≈ 8 %) 8 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.507 mg	1.322 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	98 mg	86 mg
Asparaginsäure	214 mg	188 mg
Glutaminsäure	590 mg	518 mg
Glycin	61 mg	54 mg
Prolin	273 mg	239 mg
Serin	151 mg	132 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.387 mg	1.217 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	40 mg	35 mg
Omega 6 Fettsäuren	100 mg	88 mg
Omega 6:3 Verhältnis	2,50 :1	2,19
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	25,00 :1	21,93
Butansäure / Buttersäure	103 mg	90 mg
Hexansäure / Capronsäure	66 mg	58 mg
Octansäure / Caprylsäure	37 mg	32 mg
Decansäure / Caprinsäure	78 mg	68 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	95 mg	83 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	307 mg	269 mg
Pentadecansäure	35 mg	31 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	795 mg	697 mg
Heptadecansäure	26 mg	23 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	291 mg	255 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	15 mg	13 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.848 mg	1.621 mg
Tetradecensäure	40 mg	35 mg
Pentadecensäure	20 mg	18 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	75 mg	66 mg
Heptadecensäure	29 mg	25 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	758 mg	665 mg
Eicosensäure	6 mg	5 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	928 mg	814 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	100 mg	88 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	40 mg	35 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	140 mg	123 mg
Langkettige Fettsäuren	2.632 mg	2.309 mg
Glycerin und Lipoide	175 mg	154 mg
Cholesterin	11 mg	10 mg
Kurzkettige Fettsäuren	169 mg	148 mg
Mittelkettige Fettsäuren	115 mg	101 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	3 mg	3 mg
Poly-Hexosen	0,00 mg	0,00 mg
Poly-Uronsäure	13 mg	11 mg
Cellulose	14 mg	12 mg
Lignin	9 mg	8 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	16 mg	14 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	23 mg	20 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,5 P	2,2 P
P2	3,1 P	2,7 P
P3	4,7 P	4,1 P
P4	4,7 P	4,1 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	0,18 g	0,16 g
Rohasche	0,7 g	0,6 g
Rohfaser	0,0 g	0,0 g
Rohfett	3,1 g	2,7 g
Rohprotein	2,9 g	2,5 g

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Vitamine

Mineralstoffe

Spurenelemente

Kohlenhydrate

Aminosäuren (essentiell)

Aminosäuren (sonstige)

Fettsäuren

Ballaststoffe

Sonstige

Bevorzugte Nährstoffe